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L'Atelier Gourmand

 

Aux abords du vieil Annecy, dans une ambiance feutrée mais pas guindée où gastronomie et peinture sont étroitement liées, l’Atelier Gourmand (restaurant étoilé au guide Michelin) est le rendez-vous des amateurs d’art culinaire et pictural.

 

La longévité et la célébrité du restaurant sont l’œuvre d’une farouche résistance aux effets de mode culinaires. Ici, le chef Thierry Leloup, assisté de Carlos Beccera et de ses fils (les jumeaux Aurélien et Hugues Leloup prêts à prendre la relève) met tout son cœur à cuisiner. Le chef a plus d’un pinceau à son arc et sa palette gustative est vaste avec des plats brossant les spécialités du lac et de la région (à l’instar du Bonbon de reblochon) comme des plats plus traditionnels mais cuisinés à partir de produits nobles. Mais ses talents d’artiste Thierry Leloup ne les exprime pas qu’en cuisine mais aussi sur la toile sous le nom de Ligismond. Un peintre aux tableaux pantagruéliques et truculents que l’on retrouve aussi bien dans les collections privées à Paris, New-York Rome, Genève, que dans son restaurant rien que pour le plaisir de ses clients.

 

Mais le tableau ne serait pas complet sans le portrait de Danielle Crey (une cousine du célèbre patineur Gwendal Peyzerat) véritable muse du restaurant dont l’accueil sans fausses notes depuis plus de dix ans lui a valu une médaille de bronze du tourisme de la ville mais surtout la reconnaissance et l’amitié de ses hôtes. Une adresse délicieuse puisqu’elle combine le plaisir des sens et la joie d’une belle rencontre en la personne de Danielle.

 

L'Atelier Gourmand

2, Rue Saint Maurice - 74000 Annecy
Tél : 04 50 51 19 71




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